上海貨運公司表示，果蔬物流運輸的難點在于水果蔬菜不易于保存，并且在運輸的過程中很容易就因為碰撞而導致水果蔬菜變質，運輸的車廂內的溫度濕度都會影響水果蔬菜的質量，那么果蔬物流運輸的主要問題以及運輸方式的選擇是哪些呢？接下來就由上海物流公司為大家詳細介紹。

1. 果蔬物流運輸過程中的主要問題

果蔬物流運輸過程主要的問題有三：時效性，溫度控制以及貨物的堆疊方式。

1. 在果蔬物流運輸中，有很多的貨物是不能久放的，所以我們在進行混合的貨物運輸的時候，一定要先送保存時間比較短的貨物。

2. 上海貨運公司表示，不同的果蔬對溫度的要求也是不一同的，所以溫度要求不一致的果蔬一定不能堆放在一起進行冷藏。

3. 由于不同的果蔬所能承壓的能力的不同，所以我們在進行堆放的時候要根據他們的承壓能力的不同，依次進行疊放。

另外，每次進行果蔬物流運輸的時候一定要將冷庫清理干凈，并且注入部分惰性氣體以此來延遲果蔬的生長，保持其鮮嫩的屬性。

2. 水果蔬菜運輸方式的選擇

上海物流公司表示，運輸果蔬的方式目前主要有公路物流運輸，鐵路物流運輸，水路物流運輸以及空中物流運輸。

1. 公路物流運輸

公路物流運輸比較適用于中短途果蔬物流運輸，比較常見的運輸工具主要有敞棚車斗裝貨的卡車。優點就是裝載靈活，在短途物流運輸中尤其的方便快捷。缺點就是對果蔬容易造成物理損傷，而無法提供比較好的防護作用。

2. 鐵路物流運輸

鐵路物流運輸是我國果蔬遠距離物流運輸的主要方式，主要運輸的工具就是有加冰保溫車，機械冷藏車以及防寒車等等。優點就是速度比較快，時間比較短，穩定且平安，缺點就是運輸得費用比較高。

3. 水路物流運輸

水路物流運輸主要可分為海上物流運輸以及內陸水上物流運輸，主要用到的運輸工具就是海上運輸船以及內陸運輸船。比較適合短途有水路的地方進行果蔬物流運輸。水路物流運輸的優點就是一次性可進行多樣物流運輸，缺點就是太慢，而且容易受到天氣的影響。

4. 空中物流運輸

上海物流公司表示，空中物流運輸的主要運輸工具就是飛機，優點就是速度比較快，可以將果蔬運到遙遠的地方，減少了產品質量的損失，上海貨運公司表示，采用空中物流運輸進行果蔬物流運輸的缺點就是成本太高，價格太昂貴，比較適用于高質量得產品的運輸。